søndag 3. april 2011

Tea time!

Te er en ganske grei drikk - både til lavkarbo og ellers. De fleste te sorter inneholder ingen eller lite karbohydrater og kalorier - og passer fint som tørstedrikk eller som kos. Te er en ypperlig kilde til antioksidanter (spesielt hvit te og grønn te), som beskytter kroppen mot frie radikaler (stress og forurensing). Te kan drikkes kald og varm. Det er ulikt innhold av kofein i te, noen er helt fri for kofein. 

Ekte te er te laget fra de tørkede bladene fra tebusken, disse deles inn i ulike sorter. Her kan du lese mer om ekte te og det er også noen oppskrifter med te. Smakstilsatt te er te tilsatt smak av frukt, krydder, urter og blomster. Her er at hav av muligheter og ulike kombinasjoner.

Man får te både i løsvekt og i ferdige teposer. Fremgangsmåte er forskjellig etter hvilken type te og størrelsen på tebladene (trekke tid). Hva en foretrekker er smak og behag. Selv synes eg det er greit med pose-te siden det er så enkelt.

Her er litt om iste fra klikk.no - om en søker på iste i søkefeltet øverst så kommer det opp oppskrifter.

Eg har iherb shoppet litt forskjellig te. Alle var gode (og ganske så forskjellig) - men min favoritt må være den fruktige wild raspberry hibiscus (Fra Stash). De andre er i fra Yogi. Eg synes det er litt vanskelig å si hva teen smaker og gi en vurdering på den,  Man foretrekker jo så forskjellig.


Teen fås kjøpt på nettet, på iherb.com. Ellers finnes mye god te i helsekostbutikker. Om det er første gang du bestiller fra iherb kan du bruke min kode - da vil du få $ 5 i avslag på første bestilling.