Oppskriften er hentet fra boken LCHF för hela familjen . Oppskriften gir to brød - en porsjon 1 økologisk egg 0,5 til 1 dl mandelmel (...

Nå har det gått i smootie her om morgene - deilig, kremig bær smoothie. Det finnes utallige måter å lage smootie på - og man kan ha i det...

Havregrynsgrøt er godt - og veldig mettende. Men kokt på melk så blir det lett en del karbohydrater i en porsjon. Eg har laget grøt en del g...

Rask og enkel mat er min venn for tiden. Omtrentlig min eneste venn ;) Spesielt til frokost og lunch om dagene er det ikke tid å kokkelere...

Etter tips fra en annen lavkarbo blogg gikk eg til innkjøp av ferdig blomkålsuppe fra Nord Fjord (kjøpes på Rema til ca 30 kr). Enkle midda...

Eg har laget en del av fløtegrøten til frokost/lunch og synes den er veldig god. Nå har eg spist havregrynsgrøt på melk en periode - og de...

4 egg 2 dl fløte 1/2 dl smeltet smør litt salt 2 1/2 ss fiberhusk 1 1/2 ss bakepro Pisk eggene og fløten sammen.  Bland inn resten av...

Dette ble vel mer enn middag en lunch da, men uansett så var det veldig godt! Eg fikk i grunn veldig lyst på remulade her om dagen, så h...

Så at Møllesen har kommet med en pose variant av lavkarbobrødet - så måtte selvsagt prøve det. Håper det kommer flere poser med lavkarbo var...

Her om dagen ville eg har noe enkelt til lunch - så det ble å ha kjøttdeig med litt til - babymais, ananas og ost - alt steikt sammen i pan...

Har laget mysli miks - det har eg laget en gang tidligere ( oppskrift her ). Det er mye den samme oppskriften, men har litt mer nøtter og s...

1 beger creme fraiche 7 egg 0,5 ss salt 80 g kruskakli 120 g linfrø 200 g solsikkekjerner 1 ss fiber husk Bland sammen ingre...

Pølser fra Rema - grov krydderwurst (3g karbo/100g), sukkerfri ketchup og enkel blomkålsalat (bestående av blomkål, løk, salt, pepper, set...

Eggerøre med reker; 2 egg Ønsket mengde reker Litt løk/eller purreløk Litt paprika Salt og pepper En skje seterrømme Majones ...

Enkelt og veldig godt lavkarbobrød (uten bruk av stavmikser eller kjøkkenmaskin); 8 egg En boks seter rømme - kan erstattes med creme f...

Lunch/middag i dag ble frisk og god kyllingsalat. Vi hadde ananas til - men den inneholder en del karbohydrater per 100 g, så om man kjører...

Når man har en veldig snill og flink mamma - så får man nyplukkede blåbær til å ha til kulturmelken til frokosten! Nydelig godt!

Hjemmelaget mysli og kultur melk - superenkelt og raskt. Man kan ha over litt søtning, bær eller syltetøy uten sukker om ønskelig. Kan tenk...

Sprø og knasende mysli er fantastisk godt med kulturmelk eller youghurt! Man kan bruke de nøtter og frø man vil og har, dette brukte eg; 1 ...