Det finnes utallige måter å lage smootie på - og man kan ha i det man selv ønsker og liker. Dette har jeg hatt i i det siste;
- Fryste blåbær
- Fryste bringebær
- Tyrkisk yoghurt
- Kremfløte
- Egg
- Litt søtning
- Eventuelt litt vann eller isbiter
- Olje
Så har jeg variert med
- Kokosmelk
- Vaniljepulver
Jeg bruker stavmikser festet til bolle og heller i passelig menge etter hvor mange porsjoner - til en porsjon er det ca 1 egg, 1 dl kremfløte, 1-1,5 dl tyrkisk youghurt, ca 2 dl fryste bær, en ss rapsolje og litt søting etter smak. Så mikses det sammen før jeg smaker til - litt mer fløte eller søtning? Kanskje litt mer bær? Selv liker eg den tykk og "frossen", om du ikke liker det - så ha i mer væske, eventuelt bruk tinte/eller ferske bær.
Andre tips å ha i smootie er; avocado, bjørnebær, jordbær, vann med kulsyre, moden pære/eple, kanel, mandler (eller andre nøtter og frø), olje (rapsolje, kokosolje, udos choice), ingefær, kaffe.
Selv har jeg startet nesten hver dag i det siste med en smoothie bestående av en liten avokado, en halv dl fløte, 2 egg og 100 gram frosne bringebær. Ååååh, så godt. :3
SvarSlettHvordan er det med rapsolje oppi egentlig?
Oh, det skal eg prøve en dag :) :)
SvarSlettFungerer helt fint med rapsolje i - setter ikke smak og synes ikke i den ferdige smootien, så rapsolje passer perfekt til å ha i mat uten å sette smak :D
Nam! Drikker smoothie nesten hver dag til frokost. Da holder jeg meg mett i 4-5 timer. Helt utrolig! Sjekk gjerne innom bloggen min for oppskrift på min favoritt.
SvarSlett