Creme Fraiche dressing med soltørkede tomater

En deilig dressing som vi hadde til kylling, salat og focciacia brød. Oppskriften er hentet hos Min verden i Bokstaver.

• ca 1/2 boks Cremé Fraiche
• 150-200 g soltørkede tomater i olje, hakket 
• 2 hvitløksfedd, presset
• litt salt
• pepper

Bland sammen Creme Fraiche, hakkede tomater, olje (ta til det er en god konsistens), hvitløk, salt og pepper. Rør godt og sett kaldt en liten stund før servering.

En god og smakfull dressing, både rik og frisk! Nam!