Ytrefilet av svin med grønsaker i fløte.

Edelgris ytefilet fra Gilde - skjeres i skiver og steikes i panne.

Tilbehør?

Det en har!

• 2 store champinjong
• 1/2 løk
• 1 chili
• Smør
• Rester fra Coop blomkål- og brokoli grateng
• Fløte
• Krydder - salt og pepper

Sopp, løk og chili steikes i godt med smør.

Litt rester tilsettes.

Fløte helles over (ca en 1/3 L) og krydder etter ønske.

= Deilig middag for to :) Og nydelig lunch til meg i morgen! :D