Pølsegryte med fløte og tomatpuré

Pølsegryte er godt og svært raskt og enkelt å lage! :)

• Løk
• chili
• smør til steking
• Pølse med lite karbohydrater
• Fløte
• Tomatpurè
• Salt, pepper
• (en skvett melk)

Skjer løk i ringer (brukte en liten løk). Løk ble steikt i en panne sammen med en liten chili i biter. Tilsett oppskåret pølse. Hell over fløte (helst kremfløte, hadde ikke det så eg brukte matfløte og en skvett melk) og ha i ønsket mengde tomatpurè (eg brukte litt over halve boksen fra Landlord, synes fargen så passelig ut da). Ha i salt og pepper. La gryten koke noen minutter før servering.

Eg fant noen pølser i frysen som er kjøpt på Rema 1000 (Hot link, grillkongen Craig). Det er noen månder siden eg kjøpte de, så eg vet ikke om de finnes der enda. Pølsen inneholder 0,5 g karbohydrater/100g.

Oppskriften er hentet fra Lena Beatrice.