Kylling taco

Kylling med tacokrydder, revet ost, apetina ost, salat, dressing - mmmmmm!
Oppskrift på hjemmelaget tacokydder finner du her.

Enkel taco

Kjøttdeig med hjemmelaget tacokrydder, masse ost, litt agurk, løk og paprika - seterrømme på topp.

Kylling taco

I dag ble det kylling taco - etter Thomas's ønske (han kunne nok spist taco hver dag)... Kjenner eg har spist vel mye taco i det siste, men det er jo alltid godt da :)

Steik kyllingfilet i smør, hiv i litt chili underveis. Når kyllingen er gjennomsteikt tas i litt vann og hjemmelaget taco krydder. Kyllingen er ferdig når vannet er fordampet.

Oppskrift på taco krydder finner du her.

Kylling taco servert med salat, agurk, løk, grønn paprika, revet ost, feta ost, seter rømme, dressing - alt i herlige ostekjeks laget av kavli ferdigskivet jallapenos ost.

Hjemmelaget taco krydder

Eg lager store porsjoner med taco krydder - så har eg alltid klart krydder uten sukker til taco :)

Dette trenger du;

• 5 ss Spisskummin
• 3ss Chili krydder
• 2 ss Hvitløkskrydder
• 2 ss Paprika krydder
• 1-2 ss Salt
• 2 ss Løk pulver
• 1 ss Oregano
• 1 ts pepper

Du kan også ha i en ss koriander.

Eg pleier å 'lukte' meg frem, og tilsette litt mer av det er tror mangler. Eg føler ikke lenger oppskriften, men hiver i til det ser passe ut og luker slik som det skal.

Taco grateng

Ok, mye taco siste uken... Eg laget taco til meg selv på lørdags kveld - og da måtte jo Thomas også få taco når han kom hjem på søndag, rester ble spist i går :P Puh! Laget da grateng på søndag for en smule variasjon. For å si det sånn, så blir det ikke noe som kan minne om taco i dag!

Ser ikke så veldig appetitlig ut dette, men glemte å ta bilde før vi begynte å spise..

Enkel taco grateng

• Kjøttdeig
• hjemmelaget taco krydder
• en grønn paprika
• en rød paprika
• litt gul løk
• en chili
• Masse ost <3

Kjøttdeigen steikes i smør og en tilsetter krydder og vann. Kok inn. Ha i paprika og chili, steik i noen minutter. Ha blandingen over i ildfast form og ha ost på. Gratineres i ovnen i ca 15 min på 200 grader.

Eg serverer taco med ostekjeks av kavli ferdisskivet ost, rømme, salat, seter rømme, mini mais, løk, chili, dressing, feta ost, revet ost (altså det er mye ost, flaks for meg ;)

Enkel taco

Kjøttdeig med hjemmelaget taco krydder, løk, agurk, chili, ost i terninger, seter rømme og litt salsa.