Endelig kom boka eg har ventet lenge på i posten - nemmelig Fristende Lavkarbo! Bestilte samme dagen den skulle komme ut, men den har ikke kommet før nå - har virkelig måtte kjempe med meg selv for å ikke kjøpe den i butikken når eg har sett den (så ikke bestill noe på bokklubben om du vil ha det med det første). Men den som venter på noe godt... ;)
Boka inneholder 106 oppskrifter på snacks og bakverk som ikke inneholder gluten, sukker eller mel. Eg har bladd litt i boka og så langt ser det veldig bra ut - nydelige bilder og oppskrifter og fine tekster. Eg har allerede funet noe som skal bli laget i kveld - myk peanøttkonfekt - og gleder meg til den er ferdig allerede før den er påbegynt!
Boka er skrevet av Cecilie Teiste-Bratli - som også har bloggen Fristende Lavkarbo.
Eg kommer med en oppdatering når eg har lest gjennom boken og har prøvd noen av oppskriftene.
Åh så herlig :) Lyst på den boka selv. Det er vel mye godt i den vil jeg tro.
SvarSlett