torsdag 18. november 2010

Kjøttdeig gryte med tomat og fløte

  • En pakke kjøttdeig (400-500 g)
  • 2 små chili, hakket
  • En liten løk, hakket
  • Noen ferske champinjonger i skiver
  • En boks hermitiserte tomater (og litt vann)
  • Brokoli
  • Krydder; salt, pepper, oregano og basilikum.
  • En skvett fløte (eller to)
Steik kjøttdeigen. Ha i løk, chili, champinjonger og brokoli. Hell over tomatene, skyll av boksen med vann og hell i. Ha i en skvett fløte og krydder. La det hele koke en stund, 10-15 minutter.


Brukte økologiske tomater kjøpt på coop, 3 karbohydrater per 100 g.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar