lørdag 11. juni 2011

Blomkålsalat (et alternativ til potetsalat)


  • Et blomkålhode
  • en gul løk
  • 1/2 liten purreløk
  • Salt
  • Pepper
  • En pose ekte majones
  • 1/2 boks seter rømme
  • 1/2 boks creme fraiche
Bland sammen rømme, majones og Creme Fraiche. Tilsett litt salt og pepper. Kutt opp grønnsakene og bland det godt sammen med majones miksen. Salaten er best om den får stå litt før servering. Perfekt som tilbehør til kjøtt og grillmat!

1 kommentar: