I dag ble det kjøttbolle-gryte til middag. Eg fant en pakke med kyllingkjøttboller med bare 2 g karbohydrater per 100 g fra Den stolte hane (kjøpt på bunnpris).
Du trenger;
- 30 g løk
- Smør til steiking
- Sopp, ca 100g
- Kremfløte, ca 150 g
- Kjøttboller, eg brukte 260 g
- Revet ost
- Krydder; salt, pepper og hvitløk
Steik løk i smør, ha i soppen. Hel over kremfløte og kok opp. Krydre. Hadde i en god del revet ost. Ha i kjøttbollene. La det hele småkoke litt - server!
Hele retten inneholder 12,5 karbohydrater.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar