torsdag 23. september 2010

Coleslaw salat

Coleslaw er fint tilbehør til kjøtt, fisk og grillmat, eller som en lunch-salat med tilbehør - for eksempel reker eller kjøttboller :)
  • 160 g Holdekål i biter
  • 100 g Blomkål i biter
  • 95 g gul løk i biter
  • 50 g Creme Fraiche
  • 100 g Majones
  • 150 g Tyrkisk youghurt
  • Litt sitronsaft
  • 1 ss = 22g Senep (Brukte Maille)
  • Pepper
Alt mikses sammen, sett kaldt. salaten er bedre etter å ha stått noen timer. Dette gir 665 g ferdig salat, 27,1 g karbohydrater. Det gir 4,08 karbohydrater/100g salat.

Her har eg laget coleslaw igjen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar