Coleslaw salat

Coleslaw er fint tilbehør til kjøtt, fisk og grillmat, eller som en lunch-salat med tilbehør - for eksempel reker eller kjøttboller :)

• 160 g Holdekål i biter
• 100 g Blomkål i biter
• 95 g gul løk i biter
• 50 g Creme Fraiche
• 100 g Majones
• 150 g Tyrkisk youghurt
• Litt sitronsaft
• 1 ss = 22g Senep (Brukte Maille)
• Pepper

Alt mikses sammen, sett kaldt. salaten er bedre etter å ha stått noen timer. Dette gir 665 g ferdig salat, 27,1 g karbohydrater. Det gir 4,08 karbohydrater/100g salat.

Her har eg laget coleslaw igjen.