Mandelgrøt med kremfløte og litt CC

 

I dag laget eg mandelgrøt, med mandelmel fra funksjonell mat.

Dette gir en porsjon;

• 20 g smør
• 155 g Kremfløte
• 43 g Mandelmel
• 26 g Cottage cheese (CC)

Eg smeltet smør i en panne, hadde i fløten og mandelmelet. Varmet det opp og hadde i CC.

Grøten inneholder 8,53 g karbohydrater.

Eg synest grøten hadde en god smak, men den var litt "tørr", så tenker å lage den på en annen måte for å hindre at den gir en litt tørr følelse - så litt med vann neste gang, og tilsammen mer væske. Kansje litt mindre mel og fløte også? Men smaken var god - og eg er stapp mett!

Næringsinnhold og energifordeling

Sjemaene er laget og hentet fra www.diett.no