mandag 20. september 2010

Lavkarbo brød 2


Her kommer lavkarbo brød igjen - saftig, grovt brød med 34,5 g karbohydrat i hele brødet. Eg fikk 20 skiver, det er med 'skalken'. Det gir gjennomsnittlig 1,725 g Karbohydrat per skive.
  • 7 egg
  • En boks cream fraiche (evt cottage cheese/kesam)
  • 6 ss Nøytral olje
  • 100g Linfrø
  • 100g Kruskakli
  • 100 g Sesamfrø
  • 90 g Solsikkekjerner
  • 3 ts bakepulver
Bland det våte, ha i det tørre. Miks sammen. deigen skal være klisset. Steik i ovn på 180 grader i ca 55 minutter på nederste rille.

En annen versjon av brødet finner du her.

Totalt næringsinnhold og energifordeling i hele brødet;
Bilder er hentet fra www.diett.no.

3 kommentarer:

  1. Supert! Eg venter i spenning på at brødet skal steike ferdig! Ser kjempe godt ut!!

    SvarSlett
  2. det skal jeg teste ut, så kjempe godt ut!! =)

    SvarSlett
  3. Har laget dette brødet. Smaker KJEMPEGODT! Anbefales til alle som vil prøve!

    SvarSlett